Beskrivning
Ingredienser:
Rögbröd: vatten, siktat rågmjöl, surdeg, (rågmjöl^12%, vatten), rågkärnor^11%, vetemjöl, linfrö 6%, salt tillsatt jord, kornmaltextrakt, torkad surdeg (rågmjöl^, surdegskultur), fermenterat vetemjöl, rågmjöl^, vetegluten, jäst, mjölbehandlingsmedel (enzymer (vete), E300). ^fullkorn.
Smör: vegetabilisk smör
Majonnäs: rapsolja, vatten, ättiksprit, äggula, socker, salt, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), surhetsreglernade medel (citronsyra).
Tillägg: Bacon, Purjolök, Ägg, Persilja & Tomat
Allmänt:
(alla smörbröd anpassas efter speciella önskemål)
OBS! eventuella alergier får sägas till i förväg