Beskrivning

Ingredienser:

Rögbröd: vatten, siktat rågmjöl, surdeg, (rågmjöl^12%, vatten), rågkärnor^11%, vetemjöl, linfrö 6%, salt tillsatt jord, kornmaltextrakt, torkad surdeg (rågmjöl^, surdegskultur), fermenterat vetemjöl, rågmjöl^, vetegluten, jäst, mjölbehandlingsmedel (enzymer (vete), E300). ^fullkorn.

Smör: vegetabilisk smör

Hackebiff: oxe/nötkött

Tillägg: bearnaisesås, lökrungar, persilja

Allmänt:

(alla smörbröd anpassas efter speciella önskemål)

OBS! eventuella alergier får sägas till i förväg