Beskrivning

Ingredienser:

Rögbröd: vatten, siktat rågmjöl, surdeg, (rågmjöl^12%, vatten), rågkärnor^11%, vetemjöl, linfrö 6%, salt tillsatt jord, kornmaltextrakt, torkad surdeg (rågmjöl^, surdegskultur), fermenterat vetemjöl, rågmjöl^, vetegluten, jäst, mjölbehandlingsmedel (enzymer (vete), E300). ^fullkorn.

Smör: vegetabilisk smör

Majonnäs: rapsolja, vatten, ättiksprit, äggula, socker, salt, förtjockningsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat), surhetsreglernade medel (citronsyra).

Kalkonfrikadeller: kalkonkött (66%), lök, ströbröd (vetemjöl, vatten, salt, jäst), potatis, morot, vetemjöl, ägg, salt, druvsocker, kryddor, oersilja, stekt.

Tillägg: Potatis, Sallad, Inlagt Gurka, Paprika & Persillade

Allmänt:

(alla smörbröd anpassas efter speciella önskemål)

OBS! eventuella alergier får sägas till i förväg